Kasvispizzaan laitettiin tomaattia, punasipulia, paprikaa, paljon fetaa ja mozzarellajuustoa. Juustoraasteen alle ennen paistamista mausteeksi mustapippuria, oreganoa ja himppunen grillimaustetta. Paistamisen jälkeen päälle vielä villirucolaa. Oli aika herkkua. :)
Jälkkäriksi kevään ensimmäiset mansikat. Eivät vedä vertoja kotimaisille, mutta pääsi noiden kesäherkkujen makuun jo espanjalaisilla korvikkeillakin.
8 kommenttia:
Onpas hyvännäköistä pizzaa! :P
onpas herkullisen näköistä pizzaa :)
Yhdyn edellisiin, todella herkullisen näköistä pizzaa!
mums!
Nam!:)
Minulla odottelee jääkaapissa juustoraastepussi avaamistaan; pitäisikin tekaista tuollainen herkku! Lurpsis!
Kasvispizza on paras pizza. Sain nauttia tiistaina tän vuoden ekat mansikat ja hyviä oli! En tiedä minkä maalaisia, mutta makeita oli.
Oli kyllä herkkua. Aikaisemmin en ollutkaan vegepizzaa tehnyt, mutta tuota täytyy uudemmankin kerran kokkailla (:
Lähetä kommentti