Laiskasta kokista alkaa pikkuhiljaa kuoriutumaan himppusen innokkaampi ruuanlaittaja. Viikollakin riittää intoa työpäivän päätteeksi kokkailla, kun työaika on nykyään edellistä niin paljon inhimillisempi. Tänään ruokavalioon kuului kasvispizza sekä jälkkäriksi kesän parhaita herkkuja.
Kasvispizzaan laitettiin tomaattia, punasipulia, paprikaa, paljon fetaa ja mozzarellajuustoa. Juustoraasteen alle ennen paistamista mausteeksi mustapippuria, oreganoa ja himppunen grillimaustetta. Paistamisen jälkeen päälle vielä villirucolaa. Oli aika herkkua. :)
Jälkkäriksi kevään ensimmäiset mansikat. Eivät vedä vertoja kotimaisille, mutta pääsi noiden kesäherkkujen makuun jo espanjalaisilla korvikkeillakin.

Onpas hyvännäköistä pizzaa! :P
VastaaPoistaonpas herkullisen näköistä pizzaa :)
VastaaPoistaYhdyn edellisiin, todella herkullisen näköistä pizzaa!
VastaaPoistamums!
VastaaPoistaNam!:)
VastaaPoistaMinulla odottelee jääkaapissa juustoraastepussi avaamistaan; pitäisikin tekaista tuollainen herkku! Lurpsis!
VastaaPoistaKasvispizza on paras pizza. Sain nauttia tiistaina tän vuoden ekat mansikat ja hyviä oli! En tiedä minkä maalaisia, mutta makeita oli.
VastaaPoistaOli kyllä herkkua. Aikaisemmin en ollutkaan vegepizzaa tehnyt, mutta tuota täytyy uudemmankin kerran kokkailla (:
VastaaPoista